• 24 Stunden Service per Telefon / Online Mo-So + Feiertags 24 Stunden Service per Telefon / Online Mo-So + Feiertags
  • Versand 1 - 2 Tage nach Bestelleingang Versand 1 - 2 Tage nach Bestelleingang
  • Kauf auf Rechnung Kauf auf
    Rechnung
  • karten-paradies.de 4.8 von 5 aus 437 Bewertungen
Hochzeitsfeier und Hochzeitsvorbereitungen

Naked Cakes für die Hochzeit

Naked Cakes, was übersetzt so viel wie nackter Kuchen heißt, sind Torten, die ganz ohne Überzug gebacken werden. Hier fällt der Blick sofort auf alle inneren Schichten einer Torte, die man sonst erst nach dem Anschneiden zu sehen bekommt. Beliebt ist auch die Hochzeitstorte ohne Überzug, als schöne Alternative zur klassischen Hochzeitstorte. Denn gerade die Hochzeit soll ja für Paare und Gäste etwas ganz Besonderes werden, was man zum Beispiel auch mit außergewöhnlichen Tortenkreationen wie Naked Cakes sowie anderen individuellen Ideen zur Hochzeitsgestaltung erreichen kann.

Hochzeitstorte ohne Fondant – mit Naked Cakes Gästen etwas Außergewöhnliches bieten

Serviert werden Naked Cakes nicht nur auf Hochzeiten, auch zu Geburtstagen und anderen festlichen Anlässen eignen sich diese raffinierten Torten optimal. Naked Cakes machen optisch was her, sind sie doch eine willkommene Abwechslung zu den herkömmlichen Hochzeitstorten, die man üblicherweise zu sehen bekommt. Und die wunderschönen Kreationen kann man entweder einem Backprofi überlassen oder auch selber herstellen. Naked Cakes werden oft als mehrstöckige Torten gebacken, zum Beispiel je nach Anzahl der erwartenden Gäste zwei-, drei- oder vierstöckig. Umso mehr unterschiedliche Schichten hier zu sehen sind, desto interessanter wirkt letztendlich auch die Torte. Verzichtet wird dabei völlig auf den Überzug, auch Fondant genannt, sowie auf sonstige Glasuren, sodass der Betrachter sämtliche Tortenböden und Füllungen auf einen Blick erkennen kann. Die Zutaten und Aromen für Naked Cakes können sehr unterschiedlich sein. Verschiedene Früchte kombiniert mit einem lockeren Biskuitteig oder Füllungen aus Mascarpone sind hier nur einige der vielfältigen Möglichkeiten für die Zubereitung eines Naked Cakes.

Naked Cakes selber backen

Um Nakes Cakes selber zu backen, müssen zunächst je nach gewünschter Anzahl an Stockwerken entsprechend viele Tortenböden gebacken werden. Hier reicht es aus, ein einfaches Rezept für Rührkuchen zu verwenden. Man kann auch einen großen Boden backen und diesen dann in gleichgroße Teile schneiden. Anschließend stellt man die verschiedenen Füllungen her, zum Beispiel eine leichte Vanillecreme oder eine fruchtige Creme. Diese müssen, genau wie die Tortenböden, vor der Weiterverarbeitung gut auskühlen. Dann geht es an den Tortenbau. Die Oberseite des Bodens wird abgeschnitten, der zum Schluss als Tortendeckel dienen kann. Mit einem Spitzbeutel wird nun eine der Füllungen darauf verteilt, der nächste Tortenboden aufgesetzt und wieder eine Schicht verteilt. Was an den Rändern herausschaut, wird einfach mit einem Spatel entfernt. Wer sich an das Backen von Nakes Cakes nicht herantraut oder die Zeit dafür einfach nicht ausreicht, der kann die Herstellung eines traumhaften Naked Cakes natürlich auch einem Backprofi überlassen. Hier gibt es sicher einen Bäcker des Vertrauens vor Ort oder auch ein Backservice, der online beauftragt werden kann.

Naked Cakes richtig dekorieren

So vielfältig Nakes Cakes bei den verschiedenen Böden und Füllungen sein können, so vielseitig kann auch die Dekoration ausfallen. Hier sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt und man kann sich so richtig kreativ austoben. Frische oder kandierte Früchte, Pralinen, Marzipanfiguren, Kerzen und mehr – ob der Kuchen eher einfach oder üppig dekoriert wird, hängt ganz vom persönlichen Geschmack ab. Auch Blumen machen sich gut auf einem Naked Cake. Um diese sicher an der Torte zu befestigen, empfiehlt es sich, den Blumenstiel in etwas Frischhaltefolie einzuwickeln, bevor diese in die Torte gesteckt wird. Andere Dekorationen wie Früchte, Figuren oder Ähnliches halten zum Beispiel mit Zuckerguss sehr gut, können alternativ aber auch mit Zahnstochern fixiert werden.
Zufriedenheit Zufriedenheitsgarantie
Bitte warten...
Der Designer wird vorbereitet